Nachwuchsführungskraft (m./­w.) in der Gastronomie
für die Region im Innviertel

Eintrittsdatum
ab sofort
Kategorie
Nachwuchsführungskraft, Trainee | Gastronomie, Restaurant
Anstellung
Vollzeit
Standort
Oberösterreich
Filiale
2 Filialen
XXXLutz Filiale Braunau , XXXLutz Filiale Ried

Unsere XXXL Gastronomie verstärkt das Restaurant-Team, und bietet allen
motivierten Nachwuchsführungskräften die den nächsten Schritt Ihrer Karriereleiter planen, optimale Voraussetzungen. Ein strukturierter Traineeplan, praxisbezogene Schulungen und Seminare sowie professionelle Unterstützung durch Kollegen und Coaches, begleiten Sie auf Ihrer XXXL- Reise, bevor Sie als perfekt ausgebildete XXXL- Führungskraft Verantwortung eines Teams übernehmen.

Ihre Aufgaben
  • Personaleinsatzplanung bzw. Dienstplangestaltung Ihrer Abteilung
  • Einteilung Ihrer Mitarbeiter fürs Tagesgeschäft
  • Ständige Optimierung der einzelnen Arbeitsabläufe
  • Selbständiges Führen von Teambesprechungen
  • Warenbestellung und Gewährleistung der Artikelverfügbarkeit
  • Kalkulation und Planung von Tagesmenüs und Wochenhighlights
  • Inventur und Lagerbestandskontrollen
  • Kontrolle der HACCP- Standards
  • Enge Zusammenarbeit mit der Zentralverwaltung und unserer Einkaufsabteilung
  • Verantwortlich für das wirtschaftliche Betriebsergebnis
Ihre Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeit
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist
  • Sicheres, offenes und gepflegtes Auftreten
  • Organisationstalent, Leistungsbereitschaft
  • Hohe Qualitäts- und Kundenorientierung
Wir bieten
  • Kein Abend-/Sonn- und Feiertagsdienst
  • attraktive Gehalts- und Prämiensysteme mit überdurchschnittlichen Verdienstmöglichkeiten
  • viele ausgezeichnete Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten und zahlreiche Aus- und Weiterbildungsangebote
  • eine solide Einschulung und intensives Coaching während der Einarbeitungsphase
  • ein ausgezeichnetes Betriebsklima, das geprägt ist durch eine ausgezeichnete Kommunikation und eine faire und mitarbeiterorientierte Führung

Das Mindestgehalt für diese Position beträgt € 2.100,00 brutto (Vollzeit) - Überzahlung je nach Qualifikation/Berufserfahrung natürlich möglich!

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