Nachwuchsführungskraft (m./w.) in der Gastronomie
Ihre Aufgaben
- Personaleinsatzplanung bzw. Dienstplangestaltung Ihrer Abteilung
- Einteilung Ihrer Mitarbeiter fürs Tagesgeschäft
- Ständige Optimierung der einzelnen Arbeitsabläufe
- Selbständiges führen von Teambesprechungen
- Warenbestellung und Gewährleistung der Artikelverfügbarkeit
- Kalkulation und Planung von Tagesmenüs und Wochenhighlights
- Inventur und Lagerbestandskontrollen
- Kontrolle der HACCP- Standards
- Enge Zusammenarbeit mit der Zentralverwaltung und unserer Einkaufsabteilung
- Verantwortlich für das wirtschaftliche Betriebsergebnis
Ihre Qualifikationen
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/in oder Restaurantfachmann/frau
- sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- Freude am Umgang mit Menschen
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist
- sicheres, offenes und gepflegtes Auftreten
- Organisationstalent
- Leistungsbereitschaft, Flexibilität, Belastbarkeit
- hohe Qualitäts- und Kundenorientierung
Wir bieten
- Kein Abend-/Sonn- und Feiertagsdienst
- attraktive Gehalts- und Prämiensysteme mit überdurchschnittlichen Verdienstmöglichkeiten
- viele ausgezeichnete Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten und zahlreiche Aus- und Weiterbildungsangebote
- eine solide Einschulung und intensives Coaching während der Einarbeitungsphase
- ein ausgezeichnetes Betriebsklima, das geprägt ist durch eine ausgezeichnete Kommunikation und eine faire und mitarbeiterorientierte Führung
Das Mindestgehalt für diese Position beträgt € 2.100,00 brutto (Vollzeit) - Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation/Berufserfahrung natürlich vorhanden. Im persönlichen Gespräch vereinbaren wir individuell Ihr tatsächliches Gehalt!
Über XXXLutz
Die XXXLutz-Unternehmensgruppe betreibt über 260 Einrichtungshäuser in elf europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 22.200 Mitarbeiter/innen. In Österreich tragen rund 9.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zum Erfolg bei. Mit einem Jahresumsatz von 4,4 Milliarden Euro gehört XXXLutz zu den größten Möbelhändlern der Welt. Im gemeinsamenen GIGA Einkaufsverband werden zudem die mehr als 1,6 Milliarden Euro Umsatz von POCO (8.000 Mitarbeiter/innen) gebündelt. Die Zentrale des 1945 gegründeten Familienunternehmens befindet sich in Wels.
Motivierte Mitarbeiter/innen, perfekte Schulung, gute Aufstiegsmöglichkeiten und sichere Arbeitsplätze zeichnen uns als Top-Arbeitgeber aus.
